"Ленивая" запеканка из макарон с ветчиной из серии, все сложил и в духовку!


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Макароны — 400 г
Ветчина — 300 г
Яйцо — 2 шт.
Сыр твёрдый — 300 г (по вкусу)
Молоко — 300 мл
Вода — 300 мл
Зелень свежая (укроп/петрушка/лук) — 20 г
Сливочное масло - 30 г.
Чеснок сушёный — 0,5 ч. ложки
Перец молотый (смесь перцев) — по вкусу
Соль — по вкусу
===================

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
00:00 - в форму для запекания выложить сухие макаронные изделия
00:09 - добавить порезанной небольшим кубиком ветчины, молока и чистой не кипяченой воды
00:31 - мелко порубить петрушку и добавить к макаронам
00:45 - в тарелку разбить яйца, добавить соли, смесь перцев и сухого чеснока
01:01 - в форму для запекания выложить сливочное масло и залить яичной заливкой
01:13 - посыпать протертым на средней терке сыром
01:23 - накрыть форму для запекания фольгой и поставить в разогретую до 180 гр. духовку на 40-45 минут
01:33 - через указанное время достаньте блюдо, снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки
01:43 - подавать к столу в горячем виде. приятного аппетита!

Оценить публикацию