Апельсиновый пирог

Апельсиновый пирог


Рецепт вкусного пирога с апельсинами. 

Раньше в моей семье любили шарлотку с яблоками, теперь просят приготовить апельсиновый пирог. Получается, нежный, воздушный с приятной кислинкой. 

Ингредиенты:

  • яйца - 2шт

  • сахар - 150гр

  • сметана - 100гр

  • масло растопленное - 100гр

  • мука - 200гр 

  • разрыхлитель - 1ч.л

  • апельсины - 2шт 

Описание приготовления: 

Разбиваем в миску яйца, насыпаем сахар, кладем сметану и масло. Всё перемешиваем до однородной массы. Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем тесто. 

Апельсины режем на кружочки, очищаем от кожуры и выкладываем на дно формы. Форму можно взять любую, я люблю печь в силиконовой. Из неё потом удобно доставать выпечку. 

После того как выложили апельсины, заливаем их получившимся тестом. Ставим выпекаться при температуре 180 градусов, на 40 - 50 минут, в зависимости от вашей духовки. 

Пирог вынимаем из формы, так, что бы апельсины были сверху. Наливаем ароматный чай и наслаждаемся вкуснейшим апельсиновым пирогом!

Приятного аппетита!

Оценить публикацию