Банановые панкейки
Банановые панкейки - это прекрасный способ начать свое утро с вкусным и питательным завтраком. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем, так как он не содержит муки и сахара. Банановые панкейки прекрасно сочетаются с кленовым сиропом, свежими фруктами или йогуртом. Давайте приготовим вместе эти ароматные и полезные банановые панкейки!
Ингредиенты:
- 2 спелых банана
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки корицы
- Немного растительного масла для жарки
- Кленовый сироп, свежие фрукты или йогурт (для подачи)
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Приготовление теста
В миске разомните спелые бананы вилкой до состояния пюре. Добавьте яйца, разрыхлитель и корицу. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 2: Жарка банановых панкейков
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Вылейте тесто на сковороду, используя большую ложку для каждого панкейка. Жарьте до появления пузырьков на поверхности (около 2-3 минут), затем переверните и жарьте еще 1-2 минуты с другой стороны.
Шаг 3: Подача
Банановые панкейки готовы к подаче. Украсьте их кленовым сиропом, свежими фруктами или йогуртом по вашему вкусу. Приятного аппетита!