День рождения газировки. Рецепты коктейлей на основе газированных напитков
Просмотров: 559
Вкусные истории, полезные мнения
КомментарииПожаловаться
Описание:
День рождения есть даже у газировки и приходится он на 24 апреля - дату, когда на это изобретение был получен патент
Газированная вода, она же шипучка, она же газировка, она же содовая и сельтерская - это вода насыщенная углекислым газом. Такой напиток лучше утоляет жажду и способствует очищению кишечника от вредных бактерий.
С добавлением газированной воды делают различные увеселительные коктейли.
Коктейли бывают разные. К примеру, крюшон, эг-ног и пунш готовят большими порциями, сразу на всю компанию.
А ещё коктейли делятся на горячие - такие хороши зимними вечерами, и холодные. Холодные коктейли подойдут для вечеринок.
Предлагаю вашему вниманию два рецепта холодного пунша с добавлением содовой
Холодный пунш подают в стаканах хайбол, то есть в высоких стаканах цилиндрической формы, а готовят непосредственно за столом, в крюшоннице.
Пунш Ice brandy
Состав, мл:
500 коньяка
130 ликёр Южный
250 минеральной воды
по 50 мл клубничного сиропа, лимонного и апельсинового сока
Половина лимона, нарезанная кружочками.
Пунш Fish house
Состав, мл:
250 тёмного рома
250 коньяка
130 персикового (абрикосового) ликёра
50 лимонного сока
130 крепкого холодного чая
250 минеральной воды
Половина лимона, нарезанная кружочками.
Процесс приготовления коктейлей одинаковый.
В крюшонницу кладут лёд и добавляют все ингредиенты, кроме минеральной воды. Перемешивают, корректируют вкус (если смесь недостаточно сладкая, добавляют сахар или сироп). Перед подачей разбавляют минеральной водой. Стаканы наполняют льдом, вставляют соломинку и разливают пунш.
P.S. при помощи газированной воды можно довольно успешно удалить свежие жирные пятна, пятна от кофе, соков, так как газ действует в данном случае как ПАВ.
