Как приготовить Кесадилья с курицей и с чеддером
Как приготовить Кесадилья с курицей и с чеддером

Как приготовить Кесадилья с курицей и с чеддером


Привет, дорогие любители кулинарии! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом классического рассольника на говяжьем бульоне. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в холодное время года. Готовы начать? Тогда приступим к списку ингредиентов.

Ингредиенты:

- 500 г говядины

- 1 луковица

- 2 картофелины

- 1 морковь

- 100 г риса

- 1 ст. ложка масла

- 1 литр говяжьего бульона

- 3 яйца

- 100 г огурцов маринованных

- зелень (укроп, петрушка)

- соль и перец по вкусу

- сметана для подачи

Пошаговое приготовление:

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начнем с подготовки ингредиентов. Говядину вымойте, нарежьте кубиками. Лук, морковь и картофель очистите и нарежьте кубиками. Рис промойте.

Шаг 2: Варка бульона

В большой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук и морковь до мягкости. Затем добавьте говядину и обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте говяжий бульон и доведите до кипения. Затем добавьте картофель и варите до мягкости.

Шаг 3: Добавление риса

Добавьте рис в кастрюлю и варите еще около 15 минут, пока рис не станет мягким.

Шаг 4: Варка яиц

В отдельной кастрюле сварите яйца вкрутую, затем нарежьте их кубиками.

Шаг 5: Подача

Когда суп будет готов, посолите и поперчите по вкусу. Добавьте нарезанные огурцы и зелень. Подавайте горячим, добавив в каждую порцию ложку сметаны и украсив свежей зеленью. Готово! Классический рассольник на говяжьем бульоне готов к подаче. Приятного аппетита!

Оценить публикацию