Как приготовить Котлеты морковные
Рецепты, еда 
Привет, дорогие любители кулинарии! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусных котлет морковных. Это блюдо отлично подойдет для ужина после долгого рабочего дня или для уютного ужина в выходной день. Морковные котлеты получаются сочными и ароматными, а также очень полезными. Готовы начать? Тогда приступим к списку ингредиентов.
Ингредиенты:
- 500 г моркови
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г панировочных сухарей
- 2 яйца
- 50 г тертого сыра
- соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начнем с подготовки ингредиентов. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Лук и чеснок мелко нарежьте.
Шаг 2: Приготовление фарша
В глубокой миске смешайте тертую морковь, нарезанный лук, чеснок, панировочные сухари, яйца, тертый сыр, соль, перец и любимые специи. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.
Шаг 3: Формование котлет
Сформируйте из получившегося фарша котлеты нужной вам формы и размера.
Шаг 4: Жарка котлет
Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, примерно по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 5: Подача блюда
Морковные котлеты готовы! Подавайте их горячими, украсив зеленью и подав с любимым соусом. Приятного аппетита!
