Как приготовить Лапшу с тыквой и грибами
Просмотров: 234
Рецепты, еда
КомментарииПожаловаться
Описание:
Как приготовить Лапшу с тыквой и грибами
Привет, дорогие любители кулинарии! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусной лапши с тыквой и грибами. Это блюдо отлично подойдет для ужина после долгого рабочего дня или для уютного ужина в выходной день. Лапша получается нежной и ароматной, а тыква и грибы добавляют ей неповторимый вкус. Готовы начать? Тогда приступим к списку ингредиентов.
Ингредиенты:
- 300 г лапши (можно использовать лапшу из пшеничной муки или яичную лапшу)
- 300 г тыквы
- 200 г свежих грибов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 мл оливкового масла
- соль, перец, специи по вкусу
- свежая зелень для украшения
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Начнем с подготовки ингредиентов. Тыкву очистите от кожуры и нарежьте ее кубиками. Грибы вымойте и нарежьте на ломтики. Лук и чеснок мелко нарежьте.
Шаг 2: Обжарка овощей
Разогрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его до золотистости, примерно 5 минут. Затем добавьте нарезанный чеснок, тыкву и грибы. Готовьте все вместе около 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 3: Приготовление лапши
Отварите лапшу в кипящей подсоленной воде до готовности, согласно инструкции на упаковке. Откиньте лапшу на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.
Шаг 4: Соединение лапши с овощами
Добавьте отваренную лапшу к обжаренным овощам в сковороду. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались. Приправьте солью, перцем и любимыми специями по вкусу.
Шаг 5: Подача блюда
Лапша с тыквой и грибами готова! Подавайте ее горячей, посыпав сверху свежей зеленью. Приятного аппетита!
