Как приготовить Салат с манго и куриной печенью
Просмотров: 226
Рецепты, еда
КомментарииПожаловаться
Active Light Mode
Описание:
Как приготовить Салат с манго и куриной печенью
Привет, дорогие любители вкусной и полезной еды! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного и ароматного салата с манго и куриной печенью. Это блюдо отличается сочным вкусом манго, нежной текстурой куриной печени и свежестью овощей. Давайте начнем готовить!
Ингредиенты:
- 1 крупное манго
- 300 г куриной печени
- 1 огурец
- 1 сладкий перец
- 1 морковь
- 1 красный лук
- Свежая зелень (кинза, укроп)
- Сок 1 лимона
- 3 ст. ложки оливкового масла
- Соль, перец
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Приготовление куриной печени
Куриную печень вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки. Обжарьте их на сковороде до золотистого цвета. Затем выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Шаг 2: Приготовление овощей
Нарежьте манго, огурец, сладкий перец и морковь тонкой соломкой. Нарежьте красный лук полукольцами. Нарезанную зелень тщательно вымойте и обсушите.
Шаг 3: Сборка салата
В большой миске смешайте обжаренную куриную печень, нарезанные овощи и зелень. Посолите, поперчите, добавьте сок лимона и оливковое масло. Тщательно все перемешайте.
Шаг 4: Подача
Салат готов! Переложите его на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подайте к столу.
Готово! Ваш вкусный и ароматный салат с манго и куриной печенью готов к подаче. Насладитесь этим блюдом в компании друзей или близких!
