Как приготовить вкусный кофе?

Рецепт вкуснейшего кофе с карамелью и корицей.

Сообщить о нарушении/ошибке
Как приготовить вкусный кофе?
Источник: about-tea.ru



Необыкновенно вкусный кофе готовится в турке, её ещё называют джезвой.

Источник: cdn1.ozone.ru

В турку насыпаю кофе, самого мелкого помола. Доливаю холодную воду в пропорции 1:10 (до сужения в турке). Это важно. У меня 25 гр кофе на 250 гр воды. Добавляю ложку карамели и корицу по вкусу.

Нагреваю воду до появления пенки. Кофе, ни в коем случае, не доводить до кипения. 

Параллельно подогреваю молоко, взбиваю его венчиком для молока.

Источник: vpuzo.com

Готовый кофе, на одну минуту, отставяю в сторону, чтобы осадок опустился на дно турки.

Переливаю ароматный напиток в чашку, наверх выкладываю молочную пенку. Готово!

Весь процесс занимает около 5 минут