Как выбрать сушилку для овощей?
Источник: jam-bakery.ru

Как выбрать сушилку для овощей?


Для того, чтобы приготовить сублимированную еду в дорогу, поход или места, где потребуется приготовление пищи без каких-либо специальных условий, очень пригодится такой интересный аппарат, как сушилка (дегидратор). Как же её выбрать?

Как выбрать дегидратор?

Сушилка для овощей

Источник: ligabt.ru

  • Наличие таймера. Это поможет вам освободить свое время на период сушки, так как в заданное время устройство само отключится.
  • Качество поддонов. Обратите внимание, что прозрачный пластик более хрупкий и при высоких температурах имеет свойство растрескиваться.
  • Форма сушилки. Круглая форма не позволяет сушить в вертикальном положении такие продукты как мясо, колбаски, рыба, чурчхела и прочее.
  • Шаг выбора температуры. Идеально, когда шаг равен 5 градусам. например 40-45-50+ градусов. Это позволит вам выбирать оптимальный режим для определенных продуктов.
  • Шаг выбора времени. Есть модели с непрерывной сушкой до 48 часов, что очень удобно при определенных условиях.

Это, пожалуй, основные факторы, на которые стоит обратить внимание при покупке и выборе дегидратора.

Также стоит отметить, что продукты, получаемые с помощью дегидратора, сохраняют максимум пользы, витаминов, минералов.

Оценить публикацию