Картошка с фаршем и помидорами в духовке
Картошка с фаршем и помидорами в духовке

Картошка с фаршем и помидорами в духовке


Картошка - один из самых популярных и универсальных ингредиентов в кулинарии. Она может быть основным компонентом блюда или служить прекрасным дополнением к другим продуктам. Сегодня мы предлагаем вам рецепт вкусного и сытного блюда - картошка с фаршем и помидорами в духовке. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.

Ингредиенты:
- 6 средних картофелин
- 300 г фарша (говядина)
- 2 помидора
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 100 г твердого сыра
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло

Процесс приготовления:
1. Начнём с того, что нарежем картофель тонкими кружочками и выложим их на дно формы для запекания.
2. Лук мелко нарежем, чеснок измельчим. Обжарим лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
3. Добавим фарш и жарим до готовности. Посолим, поперчим, добавим специи по вкусу.
4. Помидоры нарежем кружочками.
5. На картошку выложим слой фарша, затем помидоры.
6. Сверху посыпаем тёртым сыром.
7. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут.
Картошка с фаршем и помидорами в духовке - простое и вкусное блюдо, которое не требует особых навыков в кулинарии. Оно отлично подойдет для тех, кто ценит простоту приготовления и насыщенный вкус. Попробуйте приготовить это блюдо и порадуйте своих близких вкусным ужином!

Оценить публикацию