Малосольные огурцы на газировке
Кулинарная Корпорация КК 
Вы пробовали малосольные огурчики на газировке? Если нет, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
-
свежие огурцы - 1 кг
-
лист смородины - 2-3 шт
-
чеснок - 1 головка
-
черный перец горошком - по вкусу (я кладу 2 штучки обычно)
-
укроп свежий - несколько веточек
-
вода газированная - 1 литр
-
вода чистая обычная для заливки огурцов
-
соль - 2 ст. л
Этапы приготовления:
Для приготовления нужно залить свежие огурцы чистой водой на несколько часов. Затем обрезать кончики и на дно банки положить листочки смородины, головку чеснока (предварительно разделив на зубчики), черный перец горошком и свежий укроп прямо с веточками.
Огурцы кладем слоями с укропом. Далее, в газированную воду добавляем две столовые ложки соли, хорошо перемешиваем и заливаем получившимся маринадом огурцы.
Банку закрываем и кладем в холодильник на сутки. Благодаря этому простому рецепту, вы получите вкусные и хрустящие малосольные огурчики!
Многим людям нравятся малосольные огурцы за их особый вкус и аромат. Они отлично сочетаются с различными блюдами и могут использоваться в качестве закуски или добавки в салаты. Кроме того, они являются низкокалорийным продуктом.
Малосольные огурцы также богаты минералами, такими как калий, железо и магний, которые важны для многих процессов в организме. Содержат витамины А и С, а также антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунитет.
