Не ходи в маркет за МАЙОНЕЗОМ ВОЗЬМИ РУЧКУ И ТЕТРАДЬ И НАЧНИ ГОТОВИТЬ ...
Айбениз 
В наше время хороший и качественный майонез найти очень трудно. Мы предлагаем вариант попроще,вы можете сделать это не потратив время в маркет и используя всего несколько бюджетных ингредиентов.
Домашний майонез -это самое вкусное ,что можно сделать в домашних условиях .Не нужно тратить время и искать покупной ,а лучше сделать самой и порадовать семью. Мы надеемся ,что наши рецепты вам очень понравятся.
Горчица и сок лимона - результат ВКУСНЫЙ МАЙОНЕЗ.Не верите тогда
ПРИСТУПАЕМ ДРУЗЬЯ:
Все продукты взбейте или блендером ,или миксером. В любом случае соус получится вкусным и ароматным.
Блендером делать майонез проще, т.к можно использовать целые яйца,а вот миксером соус получается густой, но нужно будет отделять желтки от белков.
Ингредиенты для майонеза
Яйца-2шт
Щепотка -соли
Щепотка -сахара
Горчица -2ч.ложки
Масло подсолнечное -250мл
Лимонный сок -1ч.ложка
Приготовление блендером:
Для этого нужно разбить целые яйца в большой миске или в специальный стакан для блендера. Постарайтесь,чтобы желтки не растеклись , добавьте соль, сахар, и горчицу.
Опустите блендер на дно и взбить смесь до получения сметанной массы,а потом двигайте вверх и вниз продолжая взбивать массу и тонкой струйкой вливайте масло.
Когда увидете,что ваш соус загустевает ,то тогда добавьте сок лимона и взбейте майонез ещё один раз
Приготовим с помощью миксера
Нужно разбить яйца, аккуратно отделить желтки от белков и выложить их в широкую ёмкость. Потом нужно добавить к желткам соль, сахар и горчицу и снова взбить смесь миксером на низкой скорости. Продолжая взбивать,по чуть-чуть влейте масло,когда загустеет,увеличьте скорость и влейте остатки масла. Добавьте сок лимона и хорошенько перемешайте.
На нашем сайте ifBest.org вы найдете много полезной информации для вас и вашей семьи
Подписывайтесь на канал ,чтобы не пропустить новые обновления...
Приятных просмотров!!!
