Огурцы самый быстрый ,простой и вкусный рецепт
Огурцы на зиму-Самый быстрый рецепт
Заготовка на зиму - традиционное занятие древних времён наших бабушек.Особенно во время с июля по сентябрь во всех многих домах занимаются закрутками .Ловите проверенный нашими бабулями рецепт, настоящих малосольных огурцов.Это самый проверенный рецепт который редко ,кто знает
Проверенный и бюджетный рецепт на все 100% возьмите ручки и тетради и записывайте скорей!
Ингредиенты:
Огурцы: 1 кг
Для рассола понадобится:
Вода: 1.литр
Соль: 2 ст.ложки
Сахар: 1.стол.ложка
Специи и пряности:
Укроп: 50 грамм
Хрен: 5 штук
Листья смородины: 10 грамм
Чеснок: 10 зубчиков
Перец острый (стручковый) по-вкусу
Лавровый лист: 5 штуе
Перец горошком: 15 штук
Способ приготовления:
Хотите быстро и легко засолить огурцы ?Тогда записывайте рецепт!
1.Для начала подготовьте огурчики. Выбирайте для быстрой засолки только очень свежие тугие огурчики с пупырышками(по-желанию).Салатные сорта огурцов не подходят.
2.Огурцы промойте, кладём в большую ёмкость и заливаем водой на пару часов. Благодаря этому огурцы получаются хрустящимии безупречными. Если хотите ,чтобы быстро засолились ,тогда обрезайте их с обеих сторон.
3.Подготовьте специи и пряности и промойте всю зелень(тщательно ).Зубчики чеснока очистите от шелухи и разрежьте пополам,а количество острого перца регулируйте на свой вкус.Вы можете поменять набор специй по своему желанию .Все пряности разделите на несколько частей и одну часть пряностей выложите на дно кастрюльки,а во-вторую которой будете засаливать огурчики.
Приятного аппетита!!!
Читайте статьи нашего сайта и вы получите ещё больше информации на разные интересующие вас темы ifbest.org
Ifbest.org - сайт самых интересных статей и публикаций