Простые кексы на сметане
Кексы на сметане – это простое и вкусное десертное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Они имеют нежную текстуру и сладкий вкус, который будет радовать вас и ваших близких. Для приготовления кексов потребуются следующие ингредиенты:
- 200 грамм сметаны
- 200 грамм сахара
- 3 яйца
- 200 грамм муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты
Разложите все ингредиенты на столе, чтобы было удобнее работать. Разрыхлитель просейте через сито.
Шаг 2. Сделайте тесто
Взбейте яйца с сахаром до белой пены. Добавьте сметану и продолжайте взбивать до тех пор, пока смесь не станет густой и однородной. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли и тщательно перемешайте.
Шаг 3. Выпекайте кексы
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в формы для кексов и отправьте их в духовку на 20-25 минут.
Шаг 4. Подайте кексы
Выньте кексы из духовки и оставьте их на 5 минут, чтобы они остыли. Затем выньте их из форм и подайте на стол.
Советы по приготовлению:
- Вы можете добавить в тесто любимые фрукты или ягоды, чтобы придать кексам дополнительный вкус.
- Если у вас нет форм для кексов, вы можете использовать обычные формы для выпечки или бумажные формочки.
- Кексы можно подавать как в одиночном виде, так и с добавлением взбитых сливок или джема.
Простые кексы на сметане – это отличный способ порадовать своих близких и гостей на любом празднике или торжестве. Они легко готовятся и имеют невероятно вкусный и сладкий вкус. Попробуйте приготовить кексы по нашему рецепту и удивите всех своим кулинарным мастерством!