Рецепт Брокколи с курицей в духовке
ВСЁ 
Курица с брокколи в духовке - это простой и здоровый рецепт, который легко приготовить. Это блюдо полно вкуса и питательных веществ, которые помогут вашему организму оставаться здоровым. Для этого блюда вам понадобится несколько простых ингредиентов, таких как куриное филе, брокколи, морковь, лук, чеснок и специи.
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 1 большая головка брокколи
- 2 средние моркови
- 1 большой лук
- 3 зубчика чеснока
- 2 ст.л. оливкового масла
- 1 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1/2 ч.л. паприки
- 1/2 ч.л. куркумы
- 1/2 ч.л. базилика
- 1/2 ч.л. орегано
Инструкции:
-
Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и положите их в большую миску.
-
Добавьте соль, черный перец, паприку, куркуму, базилик и орегано в миску с куриным филе. Тщательно перемешайте, чтобы все кусочки курицы были покрыты специями.
-
Нарежьте брокколи на мелкие соцветия и нарезку моркови тонкими ломтиками. Нарежьте лук и чеснок на мелкие кусочки.
-
В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и чеснок, и обжаривайте их, пока они не станут мягкими и прозрачными.
-
Добавьте нарезанные морковь и брокколи в сковороду с луком и чесноком. Обжаривайте все вместе в течение 5-7 минут, пока овощи не станут немного мягкими.
-
Переложите овощи на дно большой формы для запекания.
-
На той же сковороде обжарьте курицу на среднем огне в течение 5-7 минут, пока она не станет золотистой со всех сторон.
-
Переложите обжаренную курицу на овощи в форме для запекания.
-
Поставьте форму в разогретую духовку и запекайте при температуре 200 градусов Цельсия в течение 25-30 минут, пока курица и овощи не будут готовы.
-
Когда блюдо готово, достаньте его из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы оно немного остыло. Затем подавайте к столу и наслаждайтесь свежим, ароматным и вкусным блюдом.
Подходящим дополнением к этому блюду может быть гарнир из риса или отварной картофель, а также свежие овощи или салат, которые сбалансируют питательность и вкус этого блюда.
Этот рецепт курицы с брокколи в духовке очень прост в приготовлении, а также здоровый и питательный. Благодаря использованию свежих овощей и специй вы получите блюдо, которое не только вкусно, но и полезно для вашего организма.
