Рецепт этого супа обязательно нужно знать!!!
Айбениз 
Суп — важная часть пищи в жизни человека. Она служит источником энергии и построения органов и тканей тела. Супы содержит много белков, жиров, углеводов и т.д которые легко перевариваются и хорошо усваиваются организмом. Вкусовые и ароматические вещества супов возбуждают аппетит и улучшают пищеварение
Супы очень любят в русской кухне. Они являются важной частью русского обеда. Их называют первым блюдом и сервируют на стол после закусок и холодных блюд
Давайте приготовим вкусный и сытный суп:
Ингредиенты:
картофель-300грамм
лук репчатый-150грамм
масло сливочное - 1 ст. ложка
перец черный молотый
соль
сыр плавленый-200-грамм
филе куриное-200-грамм
шампиньоны -300грамм
Способ приготовления:
ШАГ 1
Куриное филе заливаем водой и солим по- вкусу, варить 20 минут с момента закипания, а затем очищаем и мелко нарезаем
лук, шампиньоны
пластинками, картофель - кубиками.
Готовое куриное филе вынимаем из
бульона, также порежем кубиками.
Обжарить накрошенный лук на разогретой со сливочным маслом сковороде около пяти минут . Потом добавляем грибы, перемешиваем
прогревая до выпаривания жидкости.В конце приготовления посолить и поперчить по-вкусу.
ШАГ 2
КУРИНЫЙ бульон доводим до кипения,
положить нарезанный картофель и варить
10 - 15 минут. Добавить грибную обжарку,через пять минут филе курицы плавленый сыр нарезанный . Перемешать и пусть сыр
растворяется можете его поперчить
и посолить. Грибной суп с сыром можно подавать горячим на стол и разукрасить зеленью укропа, обжаренными грибами и т.д
Овощные супы оказывают положительное действие на желудочно-кишечный тракт. Даже во многих диетах и заболеваниях врачи и диетологи всегда советуют есть супы (обезжиренные)
Приятного аппетита!!!
Готовьте и радуйте родных и близких вкусной домашней едой и не забывайте подписаться на наш сайт IfBest.org. Здесь вы найдете много полезной информации для вас и вашей семьи,а так же рецепты разных блюд,и т.д
