Рецепт Картошка в сметане в духовке запеченная

Рецепт Картошка в сметане в духовке запеченная


Картошка в сметане запеченная в духовке - это простое и вкусное блюдо, которое может быть идеальным выбором для обеда или ужина. Вот рецепт, который поможет вам приготовить его дома:

Ингредиенты:

  • 6-7 крупных картофелин
  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 стакана молока
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/4 чайной ложки паприки

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.

  2. Очистите картофель и нарежьте его кольцами.

  3. Нарежьте лук и чеснок тонкими кольцами.

  4. В большой миске смешайте сметану, молоко, соль, перец и паприку.

  5. Добавьте нарезанный картофель в миску с соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.

  6. Переложите картофель с соусом в запекаемую форму, залейте оставшимся соусом.

  7. Равномерно распределите нарезанный лук и чеснок по поверхности картофеля.

  8. Полейте картофель оливковым маслом.

  9. Запекайте картошку в течение 45-50 минут до золотистого цвета и до тех пор, пока картофель не будет мягким.

  10. Подайте горячую картошку в сметане, посыпав сверху зеленью по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

Оценить публикацию