Рецепт Картошка в сметане в духовке запеченная
Картошка в сметане запеченная в духовке - это простое и вкусное блюдо, которое может быть идеальным выбором для обеда или ужина. Вот рецепт, который поможет вам приготовить его дома:
Ингредиенты:
- 6-7 крупных картофелин
- 1 стакан сметаны
- 1/2 стакана молока
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 чайная ложка соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки паприки
Инструкции:
-
Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
-
Очистите картофель и нарежьте его кольцами.
-
Нарежьте лук и чеснок тонкими кольцами.
-
В большой миске смешайте сметану, молоко, соль, перец и паприку.
-
Добавьте нарезанный картофель в миску с соусом и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт соусом.
-
Переложите картофель с соусом в запекаемую форму, залейте оставшимся соусом.
-
Равномерно распределите нарезанный лук и чеснок по поверхности картофеля.
-
Полейте картофель оливковым маслом.
-
Запекайте картошку в течение 45-50 минут до золотистого цвета и до тех пор, пока картофель не будет мягким.
-
Подайте горячую картошку в сметане, посыпав сверху зеленью по вашему вкусу.
Приятного аппетита!