Рецепт Панкейки из шпината и банана

Рецепт Панкейки из шпината и банана


Вот простой рецепт панкейков из шпината и банана, который может понравиться любителям здорового питания:
Ингредиенты:
1 крупный банан
2 стакана свежего шпината
1 яйцо
1/2 стакана молока
1/2 стакана муки
1 столовая ложка меда
1/2 столовой ложки разрыхлителя
щепотка соли
масло для жарки
Инструкции:
В блендере смешайте банан и шпинат до получения однородной массы.
Добавьте яйцо, молоко и мед, и смешайте в блендере.
Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли, и смешайте в блендере до гладкости.
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте масло для жарки.
Вылейте на сковороду тесто порциями и жарьте панкейки по 2-3 минуты с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
Подавайте панкейки с любимыми топпингами, например, кленовым сиропом, свежими фруктами или йогуртом.
Приятного аппетита!
Оценить публикацию