Рецепт Птитим с беконом и сливками

Рецепт Птитим с беконом и сливками


Птитим (или ариша) с беконом и сливками - это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Вот рецепт:
Ингредиенты:
250 г птицым (ариши)
150 г бекона
1 луковица
2 зубчика чеснока
200 мл сливок
1 столовая ложка масла
Соль и перец по вкусу
Зелень для подачи
Инструкции:
Нарежьте бекон на кусочки и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Выньте бекон из сковороды и поставьте в сторону.
На той же сковороде обжарьте нарезанный лук и чеснок до мягкости.
Добавьте в сковороду птицым и обжаривайте, пока она не станет золотистой.
Добавьте обжаренный бекон в сковороду с птицым и перемешайте.
Добавьте сливки и дайте всему покипеть на среднем огне, пока сливки не загустеют.
Посолите и поперчите по вкусу.
Отдельно приготовьте птицым (аришу) в кипящей воде с солью, по инструкции на упаковке.
Слейте воду, добавьте масло и перемешайте.
Подавайте птицым с беконом и сливками на тарелках, посыпанными зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить публикацию