Рецепт Семга в сливках со шпинатом
ВСЁ 
Семга в сливках со шпинатом - это блюдо, которое можно приготовить на любой праздник или особый случай. Оно очень вкусное и аппетитное, а также полезное для здоровья благодаря содержанию омега-3 жирных кислот в семге и витаминов в шпинате. В этом рецепте мы будем использовать свежую семгу, шпинат, сливки и различные специи, чтобы создать незабываемый вкус.
Ингредиенты:
- 500 г свежей семги
- 200 г свежего шпината
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан сливок (20% жирности)
- 1 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка муки
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха
- 1/4 чайной ложки куркумы
- соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Начните с того, чтобы подготовить все ингредиенты. Очистите лук и чеснок, нарежьте их на мелкие кусочки. Отложите в сторону.
2. Очистите семгу от кожи и костей, нарежьте ее на небольшие кусочки и поставьте в сторону.
3. Очистите шпинат от стеблей и нарежьте его на мелкие кусочки. Поставьте в сторону.
4. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло. Добавьте лук и чеснок и обжаривайте до золотистого цвета.
5. Добавьте муку в сковороду и перемешайте, чтобы обжарить ее вместе с луком и чесноком.
6. Добавьте сливки в сковороду и перемешайте, чтобы получилась густая смесь.
7. Добавьте мускатный орех, куркуму, соль и перец в сковороду и перемешайте.
8. Добавьте нарезанный шпинат в сковороду и перемешайте, чтобы он равномерно распределился по всей смеси.
9. Добавьте нарезанную семгу в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась соусом.
10. Готовьте блюдо на среднем огне в течение 10-15 минут, пока семга не станет готовой и соус не загустеет.
11. Подавайте блюдо горячим с ломтиком лимона и зеленью.
Семга в сливках со шпинатом - это блюдо, которое подойдет для любого случая. Оно очень вкусное и аппетитное, а также полезное для здоровья благодаря содержанию омега-3 жирных кислот в семге и витаминов в шпинате. Этот рецепт очень простой и быстрый, и вы можете приготовить его за несколько минут. Попробуйте эту семгу в сливках со шпинатом и вы точно не пожалеете!
