Рецепт Шоколадные панкейки

Рецепт Шоколадные панкейки


Ингредиенты:

1 стакан муки
1/4 стакана какао-порошка
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
1 стакан молока
1 большое яйцо
1 чайная ложка экстракта ванили
2 столовые ложки растительного масла
Шоколадные капли (по желанию)

Инструкции:

В большой миске смешайте муку, какао-порошок, сахар, разрыхлитель и соль.
В другой миске взбейте молоко, яйцо, экстракт ванили и растительное масло.
Добавьте сухие ингредиенты в мокрые и перемешайте до получения однородного теста.
Если вы хотите добавить шоколадные капли, аккуратно перемешайте их в тесто.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее растительным маслом.
Налейте тесто на сковороду, используя 1/4 стакана на каждый панкейк.
Обжаривайте панкейки до появления пузырьков на поверхности, затем переверните их и обжаривайте еще 1-2 минуты до готовности.
Повторите, пока не закончится тесто.
Подавайте горячими с маслом, кленовым сиропом, свежими ягодами или любыми другими дополнениями на ваш вкус.

Приятного аппетита!

Оценить публикацию