Рецепт Зебра торт классический в духовке

Рецепт Зебра торт классический в духовке


Это прекрасное десертное блюдо, которое будет идеальным украшением на любом празднике. Вот что вам понадобится и как его приготовить.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана растительного масла
  • 1/2 стакана молока
  • 2 стакана муки
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • щепотка соли

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Подготовьте форму для выпечки, смажьте ее маслом или покройте пергаментной бумагой.
  3. В большой миске взбейте яйца с сахаром до пышной белой пены.
  4. Добавьте растительное масло и молоко, и продолжайте взбивать до однородной массы.
  5. Просейте муку и разрыхлитель через сито и добавьте их в миску, медленно перемешивая, чтобы избежать образования комков.
  6. Разделите полученное тесто на две равные части.
  7. Добавьте какао-порошок и ванильный экстракт в одну половину теста и тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
  8. Возьмите 2 столовые ложки теста без какао-порошка и выложите их в центр формы для выпечки.
  9. Затем добавьте 2 столовые ложки теста с какао-порошком прямо в центр первых 2 ложек теста.
  10. Продолжайте добавлять тесто попеременно, центрируя каждый слой теста в середине предыдущего слоя, до тех пор, пока все тесто не будет использовано.
  11. Если вы хотите, чтобы ваш торт был высоким, то можете повторить процедуру еще раз.
  12. Поставьте форму в духовку и выпекайте торт в течение 30-40 минут, проверяя готовность с помощью деревянной шпажки или зубочистки. 
    1. Когда тесто приобретет золотистый цвет, выньте форму из духовки и оставьте на 5-10 минут, чтобы торт остыл немного в форме.
    2. Потом выньте торт из формы и полностью остудите на решетке.
    3. Торт готов к украшению. Вы можете использовать сахарную пудру, шоколадную глазурь, сливки или любые другие ингредиенты для декорирования.

    Приятного аппетита!

Оценить публикацию