Салат из крымских сорняков "Отбери у коровы". Рецепт – дарю!
Просмотров: 900
phosphor
КомментарииПожаловаться
Описание:
Описание вкусных трав, растущих в Крыму как сорняки.
Кажется немного странным, что местные крымские рестораны до сих пор не предлагают посетителям таких питательных, вкусных, полезных и экзотичных салатов, которые я делаю себе на завтрак. Ингредиенты более чем доступны, растут буквально под ногами. В Европе они хорошо известны, и популярны не первую сотню лет.
В Крыму, Греции, Италии, Франции и Испании набор ценных съедобных дикорастущих трав во многом схож. Однако в нашей стране эти "европейские" травы скрывает густая тень родного привычного укропа и лука.
Итак, вот какие крымские сорняки я использую для салата, который называю "Отбери у коровы":
