Салат с креветками и кунжутом
Просмотров: 251
Рецепты, еда
КомментарииПожаловаться
Описание:
Нежный вкус креветок в сочетании с хрустящим кунжутом в салате привлечет внимание даже самых изысканных гурманов.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом восхитительного салата с креветками и кунжутом. Этот салат сочетает в себе нежные креветки, хрустящий кунжут и свежие овощи, что делает его идеальным выбором для легкого и вкусного обеда или ужина. Нежный вкус креветок в сочетании с хрустящим кунжутом привлечет внимание даже самых изысканных гурманов. Давайте начнем, собрав все необходимые ингредиенты.
Ингредиенты:
- 300 г крупных креветок, очищенных
- 2 столовые ложки кунжутных семян
- 1 крупный огурец, нарезанный тонкими ломтиками
- 1 морковь, натертая на крупной терке
- 1 красный сладкий перец, нарезанный полукольцами
- 1 столовая ложка свежего кинзы, мелко нарезанной
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 чайная ложка рисового уксуса
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление:
1. Приготовьте креветки, очистив их от панциря и пищеводной трубки.
2. Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая.
3. Готовьте креветки на гриле или обжаривайте их на сковороде до румяной корочки.
4. В большой миске смешайте огурцы, морковь, красный перец и кинзу.
5. Добавьте обжаренные креветки к овощам и тщательно перемешайте.
6. В маленькой миске смешайте оливковое масло, соевый соус, рисовый уксус, соль и перец.
7. Полейте салат получившимся соусом и аккуратно перемешайте.
8. Переложите салат на большую тарелку и посыпьте жареным кунжутом.
9. Сервируйте сразу, чтобы насладиться сочным вкусом и аппетитным видом этого салата.
Теперь у вас есть восхитительный рецепт салата с креветками и кунжутом, который придется по вкусу всей вашей семье и гостям. Приятного аппетита!
