Салат с ветчиной и помидорами
ВСЁ 
Салат с ветчиной и помидорами - это легкое и освежающее блюдо, которое можно подавать как гарнир к основному блюду или как отдельное блюдо на летнем пикнике. В этом рецепте мы будем использовать ветчину, свежие помидоры, зеленый лук, маслины и оливковое масло для заправки. Этот салат очень прост в приготовлении, но получается очень вкусным и аппетитным.
Ингредиенты:
- 500 г ветчины
- 4 свежих помидора
- 1 пучок зеленого лука
- 1 стакан маслин без косточек
- 1/4 стакана оливкового масла
- 2 столовые ложки уксуса
- соль и перец по вкусу
Шаг 1. Подготовьте ингредиенты
Нарежьте ветчину на тонкие полоски или кубики. Нарежьте помидоры на кусочки или дольки. Нарежьте зеленый лук на мелкие кусочки. Оставьте несколько целых маслин для украшения, а остальные разрежьте на половинки или кусочки.
Шаг 2. Смешайте ингредиенты
В большой миске смешайте ветчину, помидоры, зеленый лук и маслины. Перемешайте, чтобы все ингредиенты были равномерно распределены.
Шаг 3. Подготовьте заправку
В миске смешайте оливковое масло и уксус. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы заправка была однородной.
Шаг 4. Заправьте салат
Перед подачей заправьте салат приготовленной заправкой. Перемешайте, чтобы все ингредиенты были покрыты заправкой.
Шаг 5. Украсьте и подайте блюдо
Украсьте салат целыми маслинами и зеленью по вашему выбору. Подавайте блюдо как гарнир к основному блюду или как отдельное блюдо на летнем пикнике.
Советы по приготовлению:
- Если вы не любите ветчину, ее можно заменить куриной грудкой или другими видами мяса по вашему выбору.
- Если у вас нет оливкового масла, можно использовать другое растительное масло.
- Для более насыщенного вкуса можно добавить к салату кубики сыра или обжаренные грибы.
- Салат можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до подачи.
- Для более острого вкуса можно добавить к салату мелко нарезанный чеснок или красный перец.
Салат с ветчиной и помидорами - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он отлично подходит для летнего пикника или как гарнир к основному блюду. Попробуйте приготовить его сегодня и наслаждайтесь вкусом!
