Утро, завтрак... А что на завтрак подают в других странах?
Просмотров: 950
Вкусные истории, полезные мнения
КомментарииПожаловаться
Описание:
Что на завтрак в Италии и Греции? Кто самый прожорливый? А бонусом - рецепт блинчиков на основе манной каши
Что съесть на завтрак? Сегодня на завтрак было решено приготовить марокканские блинчики. Причина проста - осталась манная каша со вчерашнего дня.
Чай, блинчики... интересно, а что на завтрак подают в других странах? Не беру в расчёт завтраки в кафе, а именно домашние, уютные завтраки. Вот что мне удалось выяснить.
Италия. Из напитков на завтрак итальянцы предпочитают молоко и апельсиновый сок. К молоку подают свежий хлеб, печенье.
Как видим, итальянцы к завтраку относятся довольно легкомысленно, в отличие от
жителей Германии. Немцы любят покушать. К завтраку они относятся серьёзно. Бутерброды с ветчиной, сыром, вареное или жареное яйцо, а также сосиски, колбаски - всё вкусно, смачно, калорийно! Из напитков - свежесваренный кофе и апельсиновый сок. И если итальянцы ограничиваются напитками и выпечкой, то немцы дополнят свой завтрак джемами, мармеладом, мёдом. Повторюсь, немцы любят покушать.
Чехи тоже любят покушать. Кофе летом, зимой - чай с липой. Звучит вкусно! Бутерброды с отварной курицей, ветчиной и сыром - классический завтрак чеха. На сладкое бутерброды с джемом.
Пожалуй, самые сладкоежки, это жители Греции. Традиционный завтрак - йогурт, мёд, орехи и ... оладьи! Уж в чём все едины - так это в выборе напитка. Греки тоже начинают свой день с чашечки кофе.
Признаюсь, марокканские блинчики у меня не получились. Зато получились наши, русские, только на основе манной каши
Делюсь рецептом:
- 2 стакана готовой манной каши;
- 1 стакан тёплого молока;
- 1 столовая ложка сахара;
- 5-7 г. живых дрожжей;
- 1/2 стакана муки;
Кашу смешать с молоком, добавить сахар и взбить миксером. Добавить просеянную муку, дрожжи и еще раз взбить. Поставить ёмкость с тестом в тёплое место на 30 минут.
Жарить блинчики как обычные блины, сковороду слегка смазывая растительным маслом. Подавать со сметаной или вареньем. Блинчики получаются пышные и вкусные.
