Икра из чеснока с грецкими орехами. Остро, необычно. Подавать к мясу


Не была уверена, что хочу делиться этим рецептом. Я бы не назвала это блюдо икрой. Скорее, приправа. Попробовав, подумала - зря орехи потратила.

Но ужин в кругу семьи убелил меня в обратном. Икра (буду использовать то название, под которым блюдо значится в книге) оказался весьма кстати к куриным палочкам. Палочки получились несколько пресные, да и грудка по традиции несколько суховата. Икра идеально дополнила блюдо!

Оценить публикацию