Печень говядины с луком на сковороде
Просмотров: 271
Рецепты, еда
КомментарииПожаловаться
Описание:
Нежная печень с ароматным луком образует идеальное сочетание в этом блюде.
Печень говядины с луком на сковороде - это простой и вкусный рецепт, который отлично подойдет для тех, кто ценит быструю и вкусную еду. Нежная печень с ароматным луком образует идеальное сочетание в этом блюде. Готовить его очень просто, а результат порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- 500 г говяжьей печени
- 2 средние луковицы
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, специи по вкусу
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. Печень вымойте, очистите от пленок и нарежьте кусочками.
2. Лук нарежьте полукольцами.
Шаг 2: Обжаривание печени
1. На разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте печень до готовности (около 5-7 минут), посолив и поперчив по вкусу.
2. Выньте печень из сковороды и положите на тарелку.
Шаг 3: Обжаривание лука
1. В оставшемся масле обжарьте лук до мягкости и золотистого цвета (около 5-7 минут).
2. Посолите и поперчите лук по вкусу.
Шаг 4: Соединение ингредиентов
1. Верните обжаренную печень на сковороду к луку.
2. Перемешайте все ингредиенты и готовьте еще 3-5 минут, чтобы все ароматы соединились.
Шаг 5: Подача
1. Подавайте печень горячей, посыпав сверху зеленью или зеленым луком.
2. Приятного аппетита!
