Такую окрошку вы нигде ни ели !!!
Айбениз 
Окрошка по-Азербайджански
Окрошка одна из самых распространённых блюд Азербайджана
В окрошке содержится кальций и витамины группы В.Она отлично утоляет жажду и голод в летний сезон.
Кроме окрошки кухня Азербайджана богата вкусными , сытными и разнообразными блюдами, которые способны удивлять и радовать вас ни меньше, чем многочисленные красоты природы и культуры Азербайджана. Путешествуя в эту страну,вы можете здесь хорошо позавтракать, пообедать и поужинать. Местная кухня отличается особой калорийностью и блюда азербайджанской кухни с разнообразными видами мяса,вы будете встречать на каждом шагу. Пловы, супы(разных видов), сладости ,еду из птицы и рыбы можно попробовать в любом даже простом кафе или ресторане этой страны. Овощи, фрукты, а так же сухофрукты в Азербайджане очень распространены и встречаются почти на каждом шагу...
Время приготовления 10минут:
Ингредиенты на две порции:
Мацони-300грамм
Говядина-100грамм
Зеленый лук-1пучок
Сахар - по- вкусу
Огурцы-100грамм
Кинза - по - вкусу
Соль - по - вкусу
Укроп-по-вкусу
1. Мацони разбавьте водой в пропорции 1 к 1
2. Очистьте от кожицы огурцы и нарежьте на кубики. Залейте огурцы мацони.
3. Измельчить зеленый лук, кинзу, укроп и добавить в окрошку,а затем добавьте соль и сахар
4. Отварите мясо и нарежьте на маленькие кусочки ,а потом добавьте в окрошку . Получится самая вкусная окрошка и вы каждый раз будете пробовать этот уникальный рецепт
Приятного вам аппетита
На сайте ifBest.ru вы найдете очень много статей и публикаций, в которых имеется большое количество рецептов и блюд,а также статьи на те темы , которые вас интересуют.
Приятных просмотров!
