Призраки на Хэллоуин: как приготовить устрашающее безе всего из 4 ингредиентов 

Призраки на Хэллоуин: как приготовить устрашающее безе всего из 4 ингредиентов 


 
По случаю Хэллоуина торты и другие угощения приобретают ужасающие формы! Простые в приготовлении и недорогие, эти безе-призраки требуют всего 4 ингредиентов.
Ингредиенты в рецепте
  • 2 яичных белка
  • 60 г сахарной пудры
  • 40 г шоколада.
Приготовление рецепта
  1. Разогрейте духовку до 90 °C.
  2. Начните с взбивания белков на средней скорости. Когда они начнут хорошо пениться, постепенно добавляйте сахарную пудру, постепенно увеличивая скорость взбивания.
  3. Продолжайте взбивать на высокой скорости.
  4. Затем просейте сахарную пудру прямо в смесь и аккуратно перемешайте.
  5. Положите безе в кондитерский мешок.
  6. На противне, застеленном бумагой для выпечки,приготовьте призраков. 
  7. Поместите шоколадную стружку так, чтобы получились глаза призраков.
  8. Выпекать в течение 1 часа. По истечении времени приготовления дайте им полностью остыть в выключенной духовке.
Оценить публикацию