Картофель «Айдахо»
Просмотров: 178
Рецепты, еда
КомментарииПожаловаться
Active Light Mode
Описание:
Картофель "Айдахо" идеально подходит для приготовления жареного картофеля, пюре, супов, запеканок и многих других блюд.
Картофель "Айдахо" - это один из самых популярных сортов картофеля во всем мире. Он отличается крупными размерами, высоким содержанием крахмала и отличным вкусом. Картофель "Айдахо" идеально подходит для приготовления жареного картофеля, пюре, супов, запеканок и многих других блюд. В этом рецепте мы расскажем, как правильно приготовить картофель "Айдахо" в духовке, чтобы он получился ароматным, хрустящим снаружи и мягким внутри.
Ингредиенты:
- 1 кг картофеля "Айдахо"
- 3 ст.л. оливкового масла
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. черного перца
- 1 ч.л. сушеного чеснока
- 1 ч.л. паприки
- Свежие травы (петрушка, укроп) для подачи
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Подготовьте картофель
Начните с того, что тщательно вымойте картофель "Айдахо" и обсушите его. Затем нарежьте картофель на кусочки примерно одинакового размера.
Шаг 2: Приготовьте пряности
В маленькой миске смешайте оливковое масло, соль, черный перец, сушеный чеснок и паприку.
Шаг 3: Запекайте картофель
Выложите нарезанный картофель на противень, выстланный бумагой для выпечки. Полейте картофель приготовленной пряной смесью и тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт пряностями.
Шаг 4: Выпекайте в духовке
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите противень с картофелем в духовку и запекайте около 40-45 минут, периодически помешивая, пока картофель не станет золотистым и хрустящим.
Шаг 5: Подавайте к столу
После готовности картофеля "Айдахо" выложите его на большую тарелку, посыпьте свежими травами (петрушкой, укропом) и подавайте к столу в качестве гарнира или отдельного блюда. Приятного аппетита!
