Говядина в духовке с сыром и помидорами
Говядина в духовке с сыром и помидорами

Говядина в духовке с сыром и помидорами


Говядина в духовке с сыром и помидорами - это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдет для ужина или праздничного стола. Сочетание нежного мяса, ароматных специй, сыра и спелых помидоров создает неповторимый вкус, который точно понравится всем членам семьи. Приготовление этого блюда несложно, а результат порадует вас и ваших близких. Готовьте говядину в духовке с сыром и помидорами и наслаждайтесь великолепным вкусом домашней кухни!

Ингредиенты:

- 600 г говядины

- 2 помидора

- 150 г тертого сыра

- 3 зубчика чеснока

- 2 ст. ложки оливкового масла

- Соль, черный перец, сушеный тимьян (по вкусу)

Пошаговое приготовление:

1. Нарежьте говядину на небольшие порции и выложите их в форму для запекания.

2. Разрежьте помидоры на кольца и выложите их поверх говядины.

3. Натрите чеснок на мелкой терке и посыпьте его сверху помидорами.

4. Посолите, поперчите и посыпьте сушеным тимьяном по вкусу.

5. Полейте оливковым маслом сверху.

6. Посыпьте тертым сыром поверхность блюда.

7. Запекайте говядину в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке в течение 25-30 минут, пока сыр не растает и не образуется золотистая корочка.

8. Готовое блюдо подавайте горячим, украшенным свежими зелеными травами.

Приятного аппетита!

Оценить публикацию