Хоть и не страшно, но зато вкусно!: рецепт тыквенного пирога с сыром на Хэллоуин

Хоть и не страшно, но зато вкусно!: рецепт тыквенного пирога с сыром на Хэллоуин


Очень популярный в преддверии Хэллоуина рецепт тыквенного пирога здесь пересматривается в пикантной версии.
Ингредиенты в рецепте
  • 60 г сливочного сыра
  • 1/4 зубчика чеснока
  • щепотка молотого мускатного ореха или кунжут
  • 1/2 кг тыквы
  • 1  песочное тесто из цельного зерна
Приготовление рецепта
  1. Разогрейте духовку до 220°C.
  2. Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения.
  3. Осторожно нарежьте тыкву на 2 части. Удалите семена ложкой. Нарежьте его ломтиками, а затем нарежьте кусочками.
  4. Готовьте от 10 до 15 минут.
  5. После приготовления слейте воду.
  6. Тем временем приготовьте начинку.
  7. В салатницу выложите следующие ингредиенты: выдавите или измельчите чеснок. Добавьте сливочный сыр, мускатный орех и тыкву. Посолить, поперчить.

  8. Все разомните в пюре и хорошо перемешайте.
  9. Раскатайте песочное тесто и выложите в форму для выпечки. Выложите начинку на песочное тесто.
  10. Выпекать 10-15 минут, пока тесто не подрумянится и не будет готово.
  11. При выходе из духовки посыпьте черным кунжутом.

Приятного аппетита!

Оценить публикацию