Простой трюк для очистки чеснока без надоевшей чеснокодавилки
Просмотров: 450
Полезное рядом
КомментарииПожаловаться
Описание:
Чеснок - лучший и полезный ингредиент для множества блюд. Чеснок борется с простудой, улучшает иммунитет, имеет уникальный вкус и аромат. Однако измельчение чеснока является трудоемким процессом. Не все чеснокодавлики эффективны и легко чистятся. Давайте с вами узнаем о простом и быстром способе для очистки чеснока - без чеснокодавилки.
Какой же трюк поможет вам быстро очистить зубчики чеснока?
Самый верный способ измельчить чеснок — обычный нож! Всё, что вам нужно сделать — это положить зубчик чеснока на разделочную доску и прижать плоским краем лезвия так, чтобы раздавить его.
Как только кожица даст трещины, вы сможете легко изъять заветную сердцевинку.
Целая луковица
Если вы планируете приготовить большой ужин для приглашённых друзей, то двух-трёх долек чеснока будет недостаточно. Вам нужно использовать целую луковицу, но очистить все зубчики один за другим может показаться непростой задачей. К счастью, для этого тоже есть хитрость.
Разрежьте луковицу пополам (горизонтально), положите её на разделочную доску срезанной частью вниз и надавите сверху ножом с широким лезвием. Все зубчики отделятся от кожицы, и вы сможете продолжать готовить вкусное блюдо для всех своих приглашённых друзей.
