Жареная морковь с луком на сковороде
Жареная морковь с луком на сковороде - это простое, но вкусное блюдо, которое отлично подойдет как гарнир к основному блюду или как самостоятельное блюдо для вегетарианцев. Ароматная морковь, обжаренная с луком, приобретает неповторимый вкус и становится отличным дополнением к любому обеду или ужину. Приготовить этот рецепт очень просто, а результат точно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты:
- 500 г моркови
- 1 большая луковица
- 3 ст. ложки растительного масла
- Соль, перец, любимые специи
- Свежая зелень для украшения (по желанию)
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
1. Морковь очистите и нарежьте тонкими ломтиками или тонкой соломкой.
2. Лук очистите и нарежьте полукольцами.
Шаг 2: Жарка
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
2. Обжаривайте лук до мягкости, затем добавьте морковь и обжаривайте все вместе до золотистой корочки.
Шаг 3: Приправа
1. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи по вкусу.
Шаг 4: Подача
1. Выложите готовое блюдо на блюдо, украсьте свежей зеленью.
2. Подавайте жареную морковь с луком горячей, как самостоятельное блюдо или гарнир к основному блюду.
3. Приятного аппетита!