Рецепт "Макароны с ветчиной и сыром"
Просмотров: 752
ВСЁ
КомментарииПожаловаться
Active Light Mode
Описание:
После того, как соус готов, добавьте в него отваренные макароны, хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте и подавайте горячим. Простой рецепт для приготовления макарон с ветчиной и сыром:
Простой рецепт для приготовления макарон с ветчиной и сыром:
Ингредиенты:
- 400 гр. макарон
- 200 гр. ветчины
- 150 гр. твердого сыра
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
-
Подготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке до готовности, затем откиньте на дуршлаг.
-
В то же время нарежьте ветчину на кубики, а сыр натрите на терке.
-
Для приготовления соуса растопите сливочное масло в кастрюле на среднем огне. После того, как масло начнет плавиться, добавьте муку и хорошо перемешайте, чтобы образовалась гладкая масса.
-
Постепенно добавляйте молоко, постоянно помешивая, чтобы избежать образования комков. Продолжайте варить соус, пока он не загустеет и не станет гладким.
-
Добавьте в соус натертый сыр и нарезанную ветчину, хорошо перемешайте и продолжайте готовить на низком огне, пока сыр не растает и не станет гладким соусом.
-
После того, как соус готов, добавьте в него отваренные макароны, хорошо перемешайте, чтобы они равномерно покрылись соусом.
-
Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
