Картошка с колбасой в духовке
Интересный рецепт, когда надоела обычная жареная картошка.
Ингредиенты:
-
Картофель сырой - 4шт
-
Колбаса - 150гр
-
Зелёный лук - по вкусу
-
Яйца - 3шт
-
Мука - 2ст.л
Описание приготовления:
Картофель нарезаем брусочками, промываем и убираем влагу при помощи бумажных полотенец.
Колбасу нарезаем тоже брусочками. В этом рецепте можно использовать любую вашу любимую колбасу.
Зеленый лук мелко нарезаем.
Берем большую миску перекладываем туда нарезанные продукты, добавляем яйца и муку. Все хорошо перемешиваем.
Полученную массу перекладываем в смазанный сливочным маслом противень, и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов. Время приготовления может отличаться, смотрите по своей духовке.
Наша картошка готова, по желанию можно посыпать сыром.
Приятного аппетита!