Оливье по-советски
Просмотров: 408
Рецепты, еда
КомментарииПожаловаться
Active Light Mode
Описание:
Оливье по-советски имеет нежный вкус и аромат, идеально подходит в качестве закуски или основного блюда.
Оливье по-советски - это классическое русское блюдо, которое стало популярным во времена Советского Союза. Это салат, который состоит из отварного картофеля, моркови, горошка, огурцов, яиц, вареной колбасы или ветчины, зелени и майонеза. Оливье по-советски имеет нежный вкус и аромат, идеально подходит в качестве закуски или основного блюда. В этом рецепте мы поделимся с вами, как приготовить классический оливье по-советски, который станет отличным дополнением к вашему праздничному столу.
Ингредиенты:
- 5-6 средних картофеля
- 3 моркови
- 4 яйца
- 200 г вареной колбасы или ветчины
- 3-4 отварных огурца
- 1 банка консервированного горошка
- Зелень (укроп, петрушка)
- 200 г майонеза
- Соль и перец по вкусу
Пошаговое приготовление:
Шаг 1: Приготовьте ингредиенты
Отварите картофель, морковь и яйца до готовности. Остудите их, затем очистите и нарежьте кубиками. Также нарежьте вареную колбасу или ветчину, огурцы и зелень.
Шаг 2: Смешайте ингредиенты
В большой миске смешайте нарезанные картофель, морковь, яйца, колбасу или ветчину, огурцы и горошек. Добавьте зелень, соль, перец и майонез. Тщательно все перемешайте.
Шаг 3: Охладите салат
После тщательного перемешивания оливье по-советски охладите в холодильнике не менее часа, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
Шаг 4: Подавайте к столу
Выньте оливье по-советски из холодильника и подавайте на стол. Этот салат отлично подойдет как закуска или основное блюдо на праздничном ужине. Приятного аппетита!
